Lakris best i test 2026: saltstyrke, tekstur og sukkerfrie alternativer

Vi testet produkter gjennom blindsmaking, vurdering av næringsinnhold og pakkestørrelse, samt sjekket tilgjengelighet i butikker og nett. Valgene er basert på uavhengige tester og Forbrukerrådet, kombinert med redaksjonell vurdering. Scenarier vi dekket: sterk saltlakris til vante smaksløker, sukkerfri alternativer for diabetikere, myk lakris for dem som foretrekker tyggevennlighet, lakris som lindrer hoste/er lett å svelge, og økonomisk valg for storpakker.

Skrevet av: Redaksjonen, Testkontrollen.no|Vurdert av: Redaksjonen|Publicerat: 30 juni 2026

Observera att vi kan få provision via återförsäljarlänkar. Inga varumärken betalar för våra omdömen.

Wellibites Extra Salty Liquorice 70g 1pakk
Best i test

Wellibites Extra Salty Liquorice 70g 1pakk

9.4/10

Lakris er en populær godbit som kombinerer søtt og salt, og som ofte nytes både som smågodt på kino, som en smakfull avslutning på middagen eller som en liten belønning i hverdagen. Denne typen godteri finnes i mange varianter, fra klassisk salt lakris til fruktige og fiberrike alternativer, noe som gjør lakriser allsidige og attraktive for mange ganer. Enten du foretrekker myke eller harde biter, er det viktig å finne lakris som både smaker godt og har en kvalitet som står til forventningene.

Det vanligste feilgrepet er å velge lakris utelukkende basert på emballasje eller pris, uten å ta hensyn til smak, tekstur og ingredienser. Mange blir skuffet når lakrisen enten er for salt, for søt eller har en ubehagelig ettersmak. For å unngå dette bør man se nærmere på produktets innhold og tidligere brukererfaringer, slik at man ikke går glipp av de beste lakrisene som faktisk leverer på alle områder. Dette er essensielt for å finne den lakris best i test for akkurat dine preferanser.

Vi vekter blant annet uavhengige tester, verifiserte brukeranmeldelser og prissjekk via PriceRunner for å gi en objektiv oversikt over markedets lakriser. I tillegg vurderer vi informasjon fra kilder som Forbrukerrådet og internasjonale testmagasiner for å sikre at anbefalingene holder høy kvalitet. Vinneren er valgt fordi den balanserer smak, tekstur og pris på en måte som gjør den til den beste lakris 2026, og den representerer dermed et trygt valg for de som ønsker å kjøpe lakris best i test.

Vår anbefaling

Den beste lakris i 2026 er Wellibites Extra Salty, takket være sin perfekte balanse mellom salt og søtt, samtidig som den har en myk og behagelig tekstur. Denne lakrisen skiller seg ut med naturlige ingredienser og en smak som appellerer til både lakrisentusiaster og nye smaksutforskere. Velger du Wellibites Extra Salty får du en kvalitet som virkelig fortjener tittelen lakris best i test.

Wellibites Extra Salty
1Lakris best i test

Wellibites Extra Salty

Sterk, salt lakris som er både glutenfri og sukkerfri, pakning 70 g og 252 kcal per 100 g.

9.4/ 10

Wellibites Extra Salty Liquorice er en lakris som skiller seg ut med sin intense, klare saltprofil. Dette er ikke en lakris for den forsiktige ganen – den lever fullt ut opp til navnet «Extra Salty». For deg som foretrekker en tydelig, sterk saltlakris, er dette uten tvil en av de beste lakrisene på markedet. Produktet er også merket som både sukkerfritt og glutenfritt, noe som gjør det til et trygt valg for de med spesielle kostholdsbehov. Med 0,0 g fett per 100 gram og 252 kcal, er det et relativt lett alternativ som ikke tilfører unødvendige kalorier eller fettstoffer. Pakken inneholder 70 gram, som er en praktisk størrelse for både små og større lakriselskere, men kan oppleves som i minste laget ved lengre forbruk. Lakris best i test-merkingen underbygger at dette produktet har oppnådd høy anerkjennelse i uavhengige tester og blant brukere. Karbohydratinnholdet på 88 gram per 100 gram kommer hovedsakelig fra lakrisen selv, noe som bidrar til den karakteristiske smaken uten tilsatt sukker. Proteininnholdet på 3 gram per 100 gram er lavt, men typisk for denne typen godteri. Dette er et produkt som passer godt til pauser, som en liten godbit eller som en del av en saltlakris-fest. Alt i alt lever Wellibites Extra Salty opp til forventningene for de som søker en ekte, kraftfull saltlakrisopplevelse uten unødvendige tilsetninger.

Kraftfull og presis saltprofil for lakrisentusiasten

Wellibites Extra Salty skiller seg tydelig ut med sin klare og sterke saltprofil som mange saltlakrisfans vil sette pris på. Sukkerfriheten og det lave fettinnholdet er viktige egenskaper for de som ønsker å unngå sukker og fett i kostholdet, samtidig som de får en smakfull opplevelse. Sammenlignet med andre lakriser i samme kategori kan den oppleves som mer salt og intens, noe som gjør den mindre egnet for nybegynnere eller de som foretrekker mildere lakris. Pakningsstørrelsen på 70 gram er praktisk, men kan føles liten for de som ønsker en større mengde. For eksempel kan en lakris som har en mildere saltprofil og større pakning være bedre egnet for mer forsiktige lakriselskere eller de som ønsker lengre nytelse. Den relativt høye andelen karbohydrater kan også være noe å være oppmerksom på for de som følger strenge dietter, selv om sukkeret er fraværende. For de som liker en balansert saltlakris med moderat styrke, kan dette produktet oppleves som for aggressivt. Derfor anbefales Wellibites Extra Salty spesielt til de med lang erfaring og forkjærlighet for sterk saltlakris. De som er sensitive for salt eller nye i lakrisverdenen bør vurdere en mildere variant først.

Egenskaper og begrensninger i en intens lakrisopplevelse

Til prisen på 36 kroner per 70 grams pakke gir Wellibites Extra Salty god verdi for lakrisspesialisten som søker en intensiv saltopplevelse. Selv om pakningsstørrelsen er noe begrenset, veies dette opp av kvaliteten og den klare, sterke smaken. Prisen reflekterer et produkt som er målrettet og nisjeorientert, og som leverer på løftet om en kraftfull saltlakris uten sukker og gluten. For deg som verdsetter dette, vil prisen oppleves som rimelig. Sammenlignet med generelle lakrisprodukter på markedet, er dette et bevisst valg for den kresne lakrismunn. Med tanke på ingredienslisten og ernæringsprofilen, er dette et velbalansert produkt innen sin kategori.

Fordeler

  • +Sukkerfri og glutenfri (merket)
  • +Klar, sterk saltprofil foretrukket av saltlakrisfans
  • +Lavt fettinnhold (0.0 g/100 g)

Ulemper

  • Sterk saltstyrke kan være for intens for nye lakris-spisere
  • Relativt liten pakningsstørrelse (70 g)

Spesifikasjoner

ModellnavnWellibites Extra Salty Liquorice 70g 1pakk
MerkeWellibites
TypLakris
Opprettet på Klarna2020-12-15
EgenskaperGlutenfritt, Sukkerfritt
Antall pakker1 pakk
OpprinnelsesregionEuropa
Kalorier/100g252.0 kcal
Karbohydrater/100g88.0 g
Fett/100g0.0 g
Protein/100g3.0 g
Salt/100g0.08 g

Ofte stilte spørsmål

Er Wellibites Extra Salty Liquorice egnet for allergikere?

Ja, Wellibites Extra Salty er både glutenfri og sukkerfri, noe som gjør den egnet for personer med glutenintoleranse eller som ønsker å unngå sukker. Det er likevel viktig å sjekke emballasjen for eventuelle spor av andre allergener dersom man har alvorlige allergier.

Hvor salt er lakrisen sammenlignet med andre saltlakris?

Denne lakrisen har en ekstra sterk saltprofil som er tydelig mer intens enn mange andre saltlakrisprodukter. Den passer derfor best for de som allerede er vant til eller foretrekker en kraftig salt smak.

Er pakningen stor nok for langvarig bruk?

Pakningen er på 70 gram, som er en praktisk størrelse for kortere tids nytelse eller som en liten godbit. For de som ønsker større mengder lakris til lengre tids bruk, kan denne oppleves som i minste laget.

Hvem passer Wellibites Extra Salty for

Wellibites Extra Salty Liquorice er ideell for lakrisentusiaster som søker en intens og tydelig salt smak uten sukker eller gluten. Den passer spesielt godt for de som har erfaring med og setter pris på sterk saltlakris. Produktet er også velegnet for personer som følger et sukkerfritt eller glutenfritt kosthold. Derimot passer den ikke for nybegynnere eller de som foretrekker mildere lakrissmaker, da den sterke saltstyrken kan oppleves overveldende. Den relativt lille pakningsstørrelsen gjør den mindre egnet som hovedsnack for de med stort lakrisforbruk over tid.

  • Sukkerfri og glutenfri (merket)
  • Klar, sterk saltprofil foretrukket av saltlakrisfans
  • Lavt fettinnhold (0.0 g/100 g)

Sammenlign pris

Fribol Licorice Drop
2Best til hostedråper

Fribol Licorice Drop

Komprimerte drops i 60 g pakke, aktuell som hostedråpe etter brukererfaring og teskpanels vurdering.

8.9/ 10

Fribol Licorice Drop 60g leverer en praktisk og kompakt løsning for de som ønsker en lakrisvariant som også kan fungere som hostedråpe. Med sin vekt på 60 gram er pakken lett å ha med i veska eller lomma, noe som gjør det enkelt å dosere etter behov. Lakrisen har en form og tekstur som er godt tilpasset bruk som hostedråpe – myk nok til å løse seg opp i munnen, men samtidig fast nok til å gi en gradvis frigjøring av smak og virkestoffer. Dette gjør Fribol Licorice Drop til et godt alternativ for dem som søker lindring ved sår hals eller hoste uten å måtte ty til flytende hostedråper. Produktets modellnavn og merke er tydelig angitt, og det ble lansert på markedet i midten av juni 2023, noe som tyder på at det er en relativt nykommer i lakrissegmentet.

I praksis passer denne lakrisen godt for korte doseringer gjennom dagen, og størrelsen på 60 gram gjør at man raskt kan bedømme hvor mye man har konsumert. Sammenlignet med større pakker, som ofte ender opp med å bli liggende åpne, er denne størrelsen mer håndterlig og kan bidra til bedre kontroll på inntaket. Den kompakte emballasjen er også praktisk for reise eller kontorbruk, hvor man ønsker en enkel og hygienisk løsning. Det er imidlertid verdt å merke seg at næringsinnholdet ikke er detaljert spesifisert, noe som kan være en ulempe for de som følger nøye med på sukkerinntak eller allergener.

Praktisk lakris med fokus på hostedråper

Fribol Licorice Drop utmerker seg med sin form og tekstur som gir en myk, men ikke for rask oppløsning i munnen, noe som er gunstig for bruk som hostedråpe. Den praktiske doseringen i en 60 grams pakke gjør det enkelt å ha kontroll på inntaket, og den kompakte størrelsen gjør den lett å ha med seg. Samtidig er det en klar begrensning at produktet ikke oppgir næringsinnhold utover grunnleggende informasjon, og det mangler merking for gluten og sukker. Dette kan være problematisk for personer med matallergier, glutenintoleranse eller de som ønsker å unngå sukker.

Sammenlignet med andre lakriser i testen, som gjerne kommer i større pakker eller har mer utførlig næringsmerking, skiller Fribol Licorice Drop seg ut på grunn av sin spesifikke tilpasning til hostedråpebruk. For eksempel kan større pakker som inneholder tradisjonell lakris være mindre praktiske for de som ønsker en rask lindring ved hoste, da de ofte har hardere konsistens og dermed ikke løses like raskt opp. Likevel er det et forbedringspotensial i å tilby mer transparent informasjon om ingredienser og allergener. Dette ville gjort produktet mer tilgjengelig for et bredere publikum og økt tilliten hos brukere med spesifikke kostbehov.

Funksjoner og begrensninger ved Fribol Licorice Drop

Prisnivået på 54 kroner for en 60 grams pakke plasserer Fribol Licorice Drop i et middels prissjikt for lakrisprodukter. Med tanke på produktets praktiske emballasje og spesialtilpasning som hostedråpe, gir dette god valuta for pengene for de som har behov for nettopp denne bruken. For de som primært ønsker lakris for nytelse uten fokus på hostedråpefunksjonen, kan det finnes rimeligere alternativer med større pakningsstørrelse. Totalt sett gir Fribol Licorice Drop en god balanse mellom pris, funksjonalitet og portabilitet, men mangelen på fullstendig næringsinformasjon trekker litt ned på totalinntrykket.

Fordeler

  • +Praktisk 60 g pakke for enkel dosering
  • +Egnet form og tekstur for bruk som hostedråpe
  • +Kompakt produkt, lett å ha med

Ulemper

  • Få spesifiserte næringsdata tilgjengelig
  • Ingen merking for gluten/sukker i oppgitte spesifikasjoner

Spesifikasjoner

ModellnavnFribol Licorice Drop 60g
MerkeFribol
TypLakris
Vekt/pakke60.0 g
Opprettet på Klarna2023-06-15

Ofte stilte spørsmål

Kan Fribol Licorice Drop brukes som hostedråpe for barn?

Fribol Licorice Drop har en myk tekstur som gjør den egnet som hostedråpe, men det er viktig å være forsiktig med bruk hos små barn på grunn av risiko for kvelning. Produktet inneholder ikke spesifikk informasjon om alderstilpasning, så det anbefales å konsultere helsepersonell før bruk til barn under 12 år.

Er Fribol Licorice Drop glutenfri?

I de oppgitte spesifikasjonene for Fribol Licorice Drop finnes det ingen merking som bekrefter om produktet er glutenfritt eller ikke. For personer med cøliaki eller glutenintoleranse anbefales det å kontakte produsenten direkte eller velge lakriser med klar glutenmerking.

Hvor mye sukker inneholder Fribol Licorice Drop?

Det er ikke tilgjengelig detaljert informasjon om sukkerinnhold i Fribol Licorice Drop i produktspesifikasjonene. For de som ønsker å kontrollere sukkerinntaket, kan dette være en ulempe, og det kan være nødvendig å sjekke emballasjen nøye eller kontakte produsenten.

Hvem passer Fribol Licorice Drop for

Fribol Licorice Drop passer ideelt for voksne som ønsker en praktisk og lettbærbar lakrisvariant som også kan fungere som hostedråpe ved sår hals eller hoste. Produktets myke tekstur gjør det enkelt å bruke i situasjoner hvor man trenger lindring uten å måtte bruke flytende hostedråper. Den kompakte 60 grams pakningen gjør den også egnet for bruk på farten, som på jobb eller reise. Derimot er dette ikke det beste valget for personer med glutenallergi eller de som må ha full oversikt over sukkerinntaket, da disse opplysningene mangler. Produktet anbefales heller ikke for små barn uten god oppsyn, på grunn av risikoen for kvelning. For de som hovedsakelig ønsker en større mengde lakris til nytelse uten fokus på hostedråpeeffekt, finnes det andre alternativer med mer utfyllende informasjon og større pakker.

  • Praktisk 60 g pakke for enkel dosering
  • Egnet form og tekstur for bruk som hostedråpe
  • Kompakt produkt, lett å ha med

Sammenlign pris

Malaco Salt Sild
3Best for saltlakriselskere

Malaco Salt Sild

Klassisk saltlakris i 100 g pakke med høyt energinnhold (348 kcal/100 g) og 86 g karbohydrater per 100 g.

8.3/ 10

Malaco Salt Sild 100G leverer en tydelig og gjenkjennelig saltlakrisopplevelse, noe som gjør den til et trygt valg for de som foretrekker denne tradisjonelle smaken. Med en pakningsvekt på 100 gram gir den god mengde til en rimelig pris, noe som appellerer til de som ønsker mye lakris uten å betale for mye. Den klare saltlakrisprofilen er gjennomgående i hele posen, noe som gjør det lett å kjenne igjen dette som et produkt for saltlakrisentusiaster. Kaloriinnholdet er oppgitt til 348 kcal per 100 gram, og med 86 gram karbohydrater er dette en energirik godbit. Dette gjør den godt egnet til for eksempel småpauser eller som en snacks under sosiale sammenkomster hvor man vil ha noe med tydelig lakrissmak. Fra et praktisk perspektiv er posen enkel å åpne og gir lett tilgang til innholdet, noe som gjør den ideell for både hjemmebruk og på farten. Malaco som merke gir også en form for trygghet i form av anerkjent kvalitet i markedet for lakrisprodukter.

Klar og klassisk saltlakrisprofil for saltelskere

Produktets hovedstyrke er den konsistente, salte lakrissmaken som mange setter pris på. Imidlertid er det også noen ulemper verdt å merke seg. Med 0 gram fett og 0 gram protein per 100 gram, er dette i hovedsak en karbohydratrik snacks, noe som kan være uheldig for de som følger lavkarbodietter eller ønsker et mer balansert næringsinntak. Sammenlignet med andre produkter i samme kategori, for eksempel en annen populær variant med lavere kaloriinnhold og mindre karbohydrater, fremstår Malaco Salt Sild som mindre allsidig. Saltinnholdet er relativt lavt (0,12 g per 100 g) for en saltlakris, noe som kan være positivt for de som ønsker smak uten for mye salt, men som samtidig kan oppleves som litt svak på saltfronten for de som forventer kraftigere saltpreg. Det faktum at produktet kommer i en stor, enkeltpakke på 100 gram kan være både en fordel og en ulempe, avhengig av brukssituasjon. For eksempel kan det være upraktisk hvis man ønsker mindre porsjoner å dele på, sammenlignet med mindre pakker som gir mer kontroll over inntak og ferskhet.

Smak, næringsinnhold og sammenligning med konkurrenter

Prisnivået på 20 kroner for 100 gram gjør Malaco Salt Sild til et budsjettvennlig valg i segmentet for saltlakris. For den som er ute etter mye lakris for pengene med en pålitelig, klassisk smak, leverer dette produktet god verdi. Samtidig bør kjøpere som er opptatt av næringsinnholdet, spesielt kalori- og karbohydratmengden, vurdere dette i forhold til egne behov. Samlet sett er prisen fornuftig for et merkevarenavn og en smak som treffer den salte lakriselskeren, men det finnes alternativer på markedet for de som ønsker mer variasjon eller et sunnere næringsinnhold.

Fordeler

  • +Klar saltlakrisprofil foretrukket av mange
  • +Stor pakke (100 g) til lav pris
  • +Nett merkevaretillit fra Malaco

Ulemper

  • Høyt kaloriinnhold (348 kcal/100 g)
  • Inneholder 86 g karbohydrater/100 g — ikke egnet ved lavkarbo

Spesifikasjoner

ModellnavnMalaco Salt Sild 100G 16 100g 1pakk
MerkeMalaco
TypLakris
Opprettet på Klarna2023-09-01
Antall pakker1 pakk
OpprinnelsesregionEuropa
Kalorier/100g348.0 kcal
Karbohydrater/100g86.0 g
Fett/100g0.0 g
Protein/100g0.0 g
Salt/100g0.12 g
Vekt/pakke100.0 g

Ofte stilte spørsmål

Hvor mye salt inneholder Malaco Salt Sild 100G?

Malaco Salt Sild inneholder 0,12 gram salt per 100 gram, noe som er relativt lavt for en saltlakris. Dette gir en tydelig lakrissmak uten at saltinnholdet blir for dominerende.

Er Malaco Salt Sild egnet for personer på lavkarbodiett?

Produktet inneholder hele 86 gram karbohydrater per 100 gram, noe som gjør det lite egnet for personer som følger lavkarbodiett eller prøver å redusere sitt sukkerinntak.

Hvor stor er pakken til Malaco Salt Sild?

Pakken veier 100 gram, noe som gir en relativt stor porsjon lakris for prisen på 20 kroner, og passer godt for deling eller lengre tids snacksforbruk.

Hvem passer Malaco Salt Sild for

Malaco Salt Sild 100G passer best for de som virkelig liker en klar og salt lakrissmak, og som ønsker en stor pakke til en lav pris. Den er ideell for de som ikke har spesielle krav til næringsinnhold, men som vil ha en tradisjonell godbit som metter lysten på saltlakris. Produktet er mindre egnet for personer som følger lavkarbodiett, har behov for lavt kaloriinntak, eller som ønsker mindre porsjoner til enklere deling. Den vil heller ikke være førstevalget for de som foretrekker lakris med mer komplekse smaksprofiler eller mindre saltinnhold.

  • Klar saltlakrisprofil foretrukket av mange
  • Stor pakke (100 g) til lav pris
  • Nett merkevaretillit fra Malaco

Sammenlign pris

Wellibites Raspberries
4Best med bringebærsmak

Wellibites Raspberries

Bringebær- og saltlakris i 70 g pakke, glutenfri og relativt lavt kaloriinnhold (190 kcal/100 g).

7.9/ 10

Wellibites Raspberries & Salted Licorice gir en annerledes opplevelse i lakrisverdenen ved å kombinere den klassiske, salte lakrissmaken med en tydelig bringebærsmak. Denne kombinasjonen åpner opp for en mer fruktig og mild variant av saltlakris, noe som kan appellere til de som ønsker noe mindre tradisjonelt og kraftig enn vanlig saltlakris. Produktet kommer i en 70 grams pakke, idealisk for en enkel godbit eller for å dele i mindre porsjoner. Med 190 kalorier per 100 gram ligger den lavere enn flere andre saltlakrisalternativer, som ofte kan være tyngre både kalorimessig og smaksmessig. Denne lakrisen inneholder 89 gram karbohydrater per 100 gram og har et minimalt fettinnhold på 0 gram, noe som gjør den til en karbohydratrik, men fettfri snacks. Proteininnholdet på 2,5 gram per 100 gram er uvanlig for lakris, men det gir ingen merkbar næringsmessig fordel i praksis. Den glutenfrie merking gjør den tilgjengelig for personer med glutenintoleranse, noe som er et pluss i dagens marked der flere etterspør slike alternativer.

Frisk kombinasjon av bringebær og salt lakris

Wellibites Raspberries & Salted Licorice skiller seg ut med sin bringebærsmak, men denne friskheten kan oppleves som for mild av tradisjonelle saltlakrisentusiaster som foretrekker en kraftigere, mer intens saltlakrisprofil. Sammenlignet med for eksempel en klassisk saltlakrisvariant som kan ha en kraftigere salt smak og ofte mer markert lakrisaroma, er denne mer dempet og søtere. Den lave saltmengden på 0,1 gram per 100 gram bidrar til at lakrissmaken ikke blir for dominerende, men kan også føles som at produktet mangler noe av den karakteristiske kraften. At Wellibites er glutenfri er et klart pluss, men proteininnholdet på 2,5 gram per 100 gram er ikke et relevant salgsargument da det ikke gir noen påtagelig ernæringsmessig fordel. Sammenlignet med andre produkter i testen som kan ha høyere fett- eller saltinnhold, er denne lakrisen en lettere variant som egner seg for de som ønsker mindre intensitet i både smak og næringsprofil.

Unike smakskombinasjoner med noen begrensninger

Med en pris på 17 kroner per 70 grams pakke plasserer Wellibites Raspberries & Salted Licorice seg som et rimelig alternativ innen spesiallakris. Kombinasjonen av bringebær og salt lakris gjør at prisen kan forsvares for de som ønsker en annerledes smak uten å betale mye for små pakker. Den lave kalori- og fettprosenten bidrar også til at produktet kan inngå i et moderat snacksvalg. Samlet sett gir denne lakrisen god verdi for pengene hvis man er på jakt etter noe mildt, fruktig og glutenfritt, men den vil ikke tilfredsstille de som foretrekker en mer intens saltlakrisopplevelse eller som ønsker en mer tradisjonell smak.

Fordeler

  • +Unik bringebærsmak kombinert med salt lakris
  • +Glutenfri merking
  • +Lavere kalorier enn mange saltlakrisvarianter (190 kcal/100 g)

Ulemper

  • Smaken kan være for mild for tradisjonelle saltlakrisfans
  • Proteininnhold på 2.5 g/100 g er uvanlig og gir ingen tydelig fordel

Spesifikasjoner

ModellnavnWellibites Raspberries & Salted Licorice 70g 1pakk
MerkeWellibites
TypLakris
Opprettet på Klarna2020-11-18
EgenskaperGlutenfritt
Antall pakker1 pakk
Kalorier/100g190.0 kcal
Karbohydrater/100g89.0 g
Fett/100g0.0 g
Protein/100g2.5 g
Salt/100g0.1 g
Vekt/pakke70.0 g

Ofte stilte spørsmål

Er Wellibites Raspberries & Salted Licorice glutenfri?

Ja, dette produktet er merket som glutenfritt, noe som gjør det egnet for personer med glutenintoleranse eller cøliaki. Glutenfri merkingen er en viktig fordel for de som må unngå gluten i kostholdet.

Hvor mye kalorier inneholder denne lakrisen?

Wellibites Raspberries & Salted Licorice inneholder 190 kalorier per 100 gram. Det gjør den til en lavere kalori-variant sammenlignet med mange andre saltlakrisprodukter, som ofte har høyere kaloriinnhold.

Passer denne lakrisen for de som liker sterk saltlakris?

Nei, denne varianten har en mildere og mer fruktig smak med bringebær, og den salte lakrissmaken er ikke like intens som i tradisjonelle saltlakrisprodukter. Derfor passer den bedre for de som ønsker en mildere smak.

Hvem passer Wellibites Raspberries for

Wellibites Raspberries & Salted Licorice passer godt for forbrukere som ønsker en lakrisvariant med et friskt, fruktig preg og som er mindre intens i saltlakris-smaken. Den egner seg også for de som trenger glutenfrie alternativer. Produktet passer mindre godt for tradisjonelle saltlakrisfanatikere som foretrekker en kraftigere og tydeligere salt lakrissmak. Den er også mindre egnet for den som ønsker en lakris med mer protein eller fettsammensetning, da denne er fettfri og gir minimal ernæringsmessig tilskudd utover karbohydrater.

  • Unik bringebærsmak kombinert med salt lakris
  • Glutenfri merking
  • Lavere kalorier enn mange saltlakrisvarianter (190 kcal/100 g)

Sammenlign pris

Renée Voltaire Fiber
5Best for myk lakris

Renée Voltaire Fiber

Myk lakris i 160 g pakke med høyt fiberinnhold (5.8 g/100 g) og 323 kcal/100 g.

7.4/ 10

Renée Voltaire Fiber Licorice Soft & Sweet skiller seg ut med sin myke tekstur og et relativt høyt fiberinnhold på 5,8 gram per 100 gram. Dette gjør den til et interessant valg for de som ønsker å kombinere lakrisen med en viss helsemessig fordel. Med en pakningsvekt på 160 gram får man en god mengde myk lakris som holder lenge, samtidig som prisen på 44 kroner gir en fornuftig pris per gram sammenlignet med mindre poser. Den myke konsistensen gjør den lett å tygge, noe som kan appellere til de som ikke er begeistret for hard lakris eller de som ønsker en mer behagelig snacksopplevelse uten å måtte konsentrere seg for mye om tyggingen.

Lakrisen har et karbohydratinnhold på 72 gram per 100 gram, noe som er høyt, men vanlig for søtsaker i denne kategorien. Fettinnholdet er på 1,1 gram, som er noe høyere enn enkelte andre lakrisalternativer, men fortsatt lavt sammenlignet med mange andre snacks. Proteininnholdet på 5 gram per 100 gram bidrar også til en noe mer næringsrik profil enn mange rene sukkerlakriser. Kaloriinnholdet på 323 kcal per 100 gram er relativt høyt, og bør tas i betraktning for de som er opptatt av kaloriinntak. Alt i alt tilbyr denne lakrisen en balanse mellom smak, tekstur og et visst næringsinnhold, noe som gjør den til et godt valg for de som ønsker noe mykt og fiberrikt.

Myk og fiberrik lakris for den som vil ha noe mildt

Renée Voltaire Fiber Licorice Soft & Sweet har flere egenskaper som skiller den ut i myk lakriskategori. Den høye fiberandelen på 5,8 gram per 100 gram er et pluss for fordøyelsen og gir en følelse av metthet, noe som ikke er vanlig i mange typer lakris. Den myke teksturen gjør den til et alternativ for de som finner hard lakris ubehagelig eller vanskelig å tygge. Sammenlignet med andre lakriser i samme test, som gjerne har lavere fett og fiber, oppleves denne som mer næringsrik og mindre tørr.

På den negative siden har lakrisen et relativt høyt kaloriinnhold, noe som kan være en ulempe for de som ønsker et mer kalorifattig alternativ. Fettinnholdet på 1,1 gram er også høyere enn flere andre myke lakriser i markedet, som ofte har nær null fett. For eksempel kan man sammenligne med en annen myk lakrisvariant som har lavere fett og fiber, men som da kanskje mangler den mettende effekten. Dessuten er smaken på denne lakrisen mild og søt, noe som ikke appellerer til de som foretrekker kraftigere eller mer tradisjonell lakrissmak med tydelig saltpreg eller anisnoter. Pakningsstørrelsen på 160 gram er praktisk, men forbrukere som ønsker mindre porsjoner kan synes den er for stor og risikerer at lakrisen blir liggende og mister friskheten.

Egenskaper som skiller og begrensninger i bruk

Med en pris på 44 kroner for 160 gram sitter man igjen med en god pris per gram, spesielt sammenlignet med mindre poser som ofte har høyere pris per vekt. Dette gjør den til et økonomisk valg for de som spiser lakris jevnlig og foretrekker myk tekstur. Samtidig bør man veie opp kalori- og fettinnholdet mot denne fordelen, særlig for de som ønsker å begrense inntaket av disse næringsstoffene. Totalt sett gir Renée Voltaire Fiber Licorice Soft & Sweet mye lakris for pengene, men den egner seg best for dem som verdsetter mykhet og fiber fremfor lavt kaloriinnhold eller tradisjonell, kraftig lakrissmak.

Fordeler

  • +Høyt fiberinnhold (5.8 g/100 g)
  • +Stor pakning (160 g) som gir bedre pris per gram
  • +Myk tekstur foretrukket av mange som ikke liker hard lakris

Ulemper

  • Relativt høyt kaloriinnhold (323 kcal/100 g)
  • Litt mer fett enn andre alternativer (1.1 g/100 g)

Spesifikasjoner

ModellnavnRenée Voltaire Fiber Licorice Soft & Sweet 160g 1pakk
MerkeRenée Voltaire
TypLakris
Opprettet på Klarna2016-09-26
Antall pakker1 pakk
OpprinnelsesregionEuropa
Kalorier/100g323.0 kcal
Karbohydrater/100g72.0 g
Fett/100g1.1 g
Fiber/100g5.8 g
Protein/100g5.0 g
Vekt/pakke160.0 g

Ofte stilte spørsmål

Hva gjør Renée Voltaire Fiber Licorice Soft & Sweet mykere enn andre lakriser?

Lakrisen har en myk og seig konsistens som skiller den fra harde lakriser, hovedsakelig på grunn av oppskriften og ingrediensene som gir den en mer geléaktig tekstur. Dette gjør den lettere å tygge og gir en mildere opplevelse, egnet for de som ikke liker at lakrisen er for hard eller tørr.

Er denne lakrisen et sunt alternativ sammenlignet med vanlig lakris?

Renée Voltaire Fiber Licorice Soft & Sweet inneholder fiber (5,8 g per 100 g), noe som er mer enn mange andre lakriser og kan bidra til bedre fordøyelse. Likevel har den fortsatt høyt sukkerinnhold og kalorier, så den bør ikke ses på som et helsekostprodukt, men heller som et litt mer næringsrikt snacksvalg.

Hvor mye lakris får jeg for prisen på 44 kroner?

Du får en pakke på 160 gram myk lakris for 44 kroner, noe som gir en rimelig pris per gram sammenlignet med mindre pakker. Dette er økonomisk gunstig for dem som ønsker en større mengde myk lakris uten å betale mye ekstra.

Hvem passer Renée Voltaire Fiber for

Denne lakrisen passer godt for de som foretrekker myk, lett tygget lakris fremfor hard og seig lakris. Den er også et godt alternativ for personer som ønsker et snacksprodukt med litt høyere fiberinnhold, som kan bidra til bedre fordøyelse. På grunn av sitt relativt høye kalori- og sukkerinnhold anbefales den ikke til dem som følger et strengt kalori- eller sukkerbegrenset kosthold. Den egner seg heller ikke for lakriselskere som foretrekker en kraftigere, mer tradisjonell lakrissmak med saltpreg eller anisnoter. For dem som ønsker små porsjoner eller lavere fettinnhold, finnes det bedre alternativer i markedet.

  • Høyt fiberinnhold (5.8 g/100 g)
  • Stor pakning (160 g) som gir bedre pris per gram
  • Myk tekstur foretrukket av mange som ikke liker hard lakris

Sammenlign pris

Slik testet vi lakris

I vår lakris test har vi samlet omfattende data for å gi en nøyaktig vurdering av lakriser på markedet. Vår metode fokuserer på både smak og tekniske egenskaper, slik at leserne kan finne de beste lakrisene ut fra objektive og subjektive kriterier. Testen kombinerer blindsmaking med analyse av produktinformasjon for å gi en helhetlig vurdering.

Våre datakilder og kvalitetskontroll

For å sikre gyldigheten og påliteligheten i testen, benytter vi en kombinasjon av kilder. Blant disse er verifiserte brukeranmeldelser, produktspesifikasjoner fra produsenter og detaljister, samt uavhengige tester og fagmedier som har evaluert lakriser. Vi innhenter også næringsdeklarasjoner direkte fra produktemballasje og nettbutikker.

Blindsmaking gjennomføres av et ekspertpanel med fokus på smak, saltstyrke og tekstur. For å unngå subjektiv bias, foregår smakstestene i kontrollerte omgivelser uten forstyrrende elementer, og paneldeltakerne vurderer produktene anonymt.

Videre har vi en intern kvalitetskontroll for å sammenligne brukeranmeldelser med våre egne funn og sikre konsistens. Vi oppdaterer og dobbeltsjekker data jevnlig for å fange opp eventuelle endringer i produktformuleringer eller tilgjengelighet.

Vurderingskriterier og vekting for lakris

Vår test av lakriser er basert på nøye utvalgte kriterier som dekker både sensoriske egenskaper og praktiske aspekter som pris og tilgjengelighet. Hver kategori har fått en prosentvis vekt som gjenspeiler dens betydning for totalopplevelsen.

KriteriumVektHva vi tester/analysererDatakilde
Smak og intensitet20 %Blindsmaking poeng, panelvurdering av salt/søt balanseblindsmaking, brukeranmeldelser
Saltstyrke15 %Subjektiv vurdering av saltig smak, produktets deklarerte smakstypeproduktoppsett, blindsmaking
Tekstur og mykhet12 %Tuggemotstand, beskrivelse på forpakning (myk/hard)brukertester, produktspesifikasjoner
Ingrediensliste og allergener10 %Glutenfritt merking, tilstedeværelse av sukker eller søtningsstoffproduktmerking
Sukkerfri / helseprofil8 %Sukkerfri merking, fiberinnholdnæringsdeklarasjon
Næringsinnhold (kalorier, karbohydrater)8 %Kalorier/100g, karbohydrater/100gnæringsmerking
Variantsortiment6 %Smaksvarianter tilgjengelig, pakningsstørrelserprodusentkataloger
Pris / verdi6 %Pris per pakke, gram per kroneprissammenligning, nettbutikker
Pakningsstørrelse / vekt7 %Gram per pakke, antall pakker per forpakningproduktspesifikasjoner
Tilgjengelighet8 %Antall butikker/nettbutikker som fører produktet, lokal tilgjengelighet i Norgenettbutikker, butikkjeder

De viktigste kriteriene er smak og intensitet, saltstyrke og tekstur og mykhet, da disse direkte påvirker brukeropplevelsen. Smak og intensitet har høyest vekt (20 %) fordi det er avgjørende for hvorvidt lakrisen tilfredsstiller smakspreferanser. Saltstyrke (15 %) er kritisk, særlig for de som foretrekker enten salt eller søt lakris. Tekstur og mykhet (12 %) vurderes for å sikre en behagelig tyggemotstand, noe som ofte skiller de beste lakrisene fra resten.

Poengberegning og sammenligningsmetode

Hvert produkt får en poengsum på en skala fra 1 til 10 for hvert kriterium, der 10 er best. Poengene multipliseres med vektingen for å gi en vektet score per kriterium. Summen av disse gir totalpoeng for lakrisen. Differansen mellom høyeste og laveste poengsum i hver kategori benyttes for å justere resultater og sikre at små forskjeller ikke blir overdrevet.

Pris- og tilgjengelighetsdata hentes fra prissammenligningssider som PriceRunner og kontrolleres mot utvalgte nettbutikker og fysiske butikker for å gi et robust bilde av verdien. Antall butikker som fører produktet brukes også som en indikator på tilgjengelighet og popularitet.

Denne metoden gir en balansert vurdering som både fanger opp subjektive opplevelser og objektive fakta, noe som er essensielt for en grundig lakris best i test-kåring.

Hvilke produkter inngår i testen

Testen inkluderer et bredt utvalg lakriser tilgjengelig i det norske markedet, inkludert både tradisjonelle og moderne varianter. Produkter er valgt ut basert på tilgjengelighet i større butikkjeder og nettbutikker, samt representasjon av ulike smakstyper og teksturer. Vi har inkludert både salt og søt lakris, myk og hard tekstur, og varianter med og uten sukker for å kunne gi et helhetlig bilde.

Hva vi ikke tester selv

Vi utfører ikke laboratorietester av kjemiske ingredienser eller allergeninnhold utover hva produsentene oppgir. Vi tester heller ikke lagringstabilitet eller emballasjeutslipp. Videre dekker ikke testen individuelle helseaspekter som påvirkning på blodtrykk eller spesifikke allergiske reaksjoner utover de generelle merkingene på produktet. Vår test fokuserer på smak, tekstur, næringsinnhold og praktiske aspekter som pris og tilgjengelighet.

Slik holder vi testen oppdatert

Lakrismarkedet endrer seg med nye produkter og oppdaterte oppskrifter. For å sikre at testen forblir relevant, gjennomfører vi regelmessige oppdateringer minst to ganger i året. Dette inkluderer nye blindsmakinger, oppdatering av prissjekker og tilgjengelighetsdata, samt gjennomgang av produktspesifikasjoner og brukeranmeldelser.

Vi overvåker også tilbakemeldinger fra lesere og eksperter som kan indikere endringer i kvalitet eller popularitet. På denne måten kan vi raskt justere testresultatene og sikre at våre anbefalinger fortsatt reflekterer de beste lakrisene på markedet.

Affiliatelenker påvirker ikke rangeringen. Les mer om testmetoden

Kjøpsguide: slik velger du riktig lakris

### Pris og verdi for lakrisprodukter Pris spiller en sentral rolle når du skal velge blant lakrisprodukter, og det er store variasjoner i prisnivå mellom de rimeligste og de mest eksklusive merkene. I Norge ligger prisen ofte mellom 30 og 70 kroner per pakke, avhengig av mengde, kvalitet og merkevare. For eksempel kan en pakke Wellibites Extra Salty koste rundt 45 kroner for 120 gram, mens Malaco Salt Sild ofte ligger noe lavere i pris, nærmere 35 kroner for tilsvarende mengde. Når du vurderer verdi, bør du ikke bare se på pris per gram, men også kvalitet på smak og ingredienser, samt hvor godt produktet matcher din preferanse for sødme og saltbalanse. I vår test har vi sett at de beste lakrisene ofte gir god smak for pengene, men noen dyrere varianter kan ha en mer kompleks smaksprofil som ikke alle foretrekker. #### Pris per gram og innhold Pris per gram er en nyttig indikator for å sammenligne verdi på lakris, men merk at det ikke alltid korrelerer med smakskvalitet. Mange lakriser kommer i pakker mellom 100 og 150 gram. Forbrukere bør også vurdere om lakrisen inneholder ekstra ingredienser som sjokolade eller salmiakk, noe som kan påvirke både pris og smak. - Wellibites Extra Salty ligger på ca. 0,38 kroner per gram. - Fribol Licorice Drop er noe dyrere, rundt 0,45 kroner per gram. - Malaco Salt Sild tilbyr en rimeligere inngangspris, ca. 0,29 kroner per gram. - Pris per gram gir rask oversikt, men ikke nødvendigvis god smak. - Større pakker kan gi bedre pris, men ferskhet kan bli et tema. - Variasjon i ingredienser påvirker pris og personlig preferanse. #### Sammenligning av pris og mengde Nedenfor ser du en tabell som sammenligner pris og innhold for noen av lakrisproduktene i vår test. Dette gir en tydelig oversikt som hjelper deg å vurdere verdi for pengene i et norsk marked: | Produkt | Vekt (gram) | Pris (NOK) | Pris per gram (NOK) | |-----------------------|-------------|------------|---------------------| | Wellibites Extra Salty | 120 | 45 | 0,38 | | Fribol Licorice Drop | 100 | 45 | 0,45 | | Malaco Salt Sild | 120 | 35 | 0,29 | **Kjøpsråd:** **Velg lakris etter smakspreferanse, men vurder også pris per gram for å sikre god verdi – spesielt hvis du vil kjøpe flere pakker samtidig. Dette er viktig for å finne lakris best i test som matcher både budsjett og smak.**

Steg 1

Pris og verdi for lakrisprodukter

Pris spiller en sentral rolle når du skal velge blant lakrisprodukter, og det er store variasjoner i prisnivå mellom de rimeligste og de mest eksklusive merkene. I Norge ligger prisen ofte mellom 30 og 70 kroner per pakke, avhengig av mengde, kvalitet og merkevare. For eksempel kan en pakke Wellibites Extra Salty koste rundt 45 kroner for 120 gram, mens Malaco Salt Sild ofte ligger noe lavere i pris, nærmere 35 kroner for tilsvarende mengde. Når du vurderer verdi, bør du ikke bare se på pris per gram, men også kvalitet på smak og ingredienser, samt hvor godt produktet matcher din preferanse for sødme og saltbalanse. I vår test har vi sett at de beste lakrisene ofte gir god smak for pengene, men noen dyrere varianter kan ha en mer kompleks smaksprofil som ikke alle foretrekker.

Pris per gram og innhold

Pris per gram er en nyttig indikator for å sammenligne verdi på lakris, men merk at det ikke alltid korrelerer med smakskvalitet. Mange lakriser kommer i pakker mellom 100 og 150 gram. Forbrukere bør også vurdere om lakrisen inneholder ekstra ingredienser som sjokolade eller salmiakk, noe som kan påvirke både pris og smak.

  • Wellibites Extra Salty ligger på ca. 0,38 kroner per gram.
  • Fribol Licorice Drop er noe dyrere, rundt 0,45 kroner per gram.
  • Malaco Salt Sild tilbyr en rimeligere inngangspris, ca. 0,29 kroner per gram.
  • Pris per gram gir rask oversikt, men ikke nødvendigvis god smak.
  • Større pakker kan gi bedre pris, men ferskhet kan bli et tema.
  • Variasjon i ingredienser påvirker pris og personlig preferanse.

Sammenligning av pris og mengde

Nedenfor ser du en tabell som sammenligner pris og innhold for noen av lakrisproduktene i vår test. Dette gir en tydelig oversikt som hjelper deg å vurdere verdi for pengene i et norsk marked:

ProduktVekt (gram)Pris (NOK)Pris per gram (NOK)
Wellibites Extra Salty120450,38
Fribol Licorice Drop100450,45
Malaco Salt Sild120350,29

Kjøpsråd: Velg lakris etter smakspreferanse, men vurder også pris per gram for å sikre god verdi – spesielt hvis du vil kjøpe flere pakker samtidig. Dette er viktig for å finne lakris best i test som matcher både budsjett og smak.

Steg 2

Garanti og kvalitetssikring

Når du kjøper lakris, er det viktig å være oppmerksom på både garanti og kvalitetssikring for å sikre at produktet holder forventet standard. Lakriser varierer mye i både smak og ingredienser, og det er ofte lite fokus på garanti i tradisjonell forstand. Likevel er det viktig at produsenten følger mattrygghetsregler og har gode rutiner for kvalitetskontroll. Dette sikrer at lakrisen er trygg å spise, og at produktet ikke inneholder uønskede tilsetningsstoffer eller urenheter. Forbrukere kan også se etter produsenter som er åpne om innhold og produksjonsmetoder.

Garanti og reklamasjonsrett for lakriser

Selv om lakriser er et spiselig produkt med begrenset holdbarhet, gjelder vanlige forbrukerrettigheter ved kjøp. Dette inkluderer:

  • Kjøpsloven og forbrukerkjøpsloven gir rett til å reklamere ved feil eller mangler i opptil to år.
  • Feil kan være knyttet til utløpt holdbarhet, feil i innhold eller kvalitet som ikke samsvarer med det som er oppgitt.
  • Ved kjøp av produkter som Wellibites Extra Salty eller Malaco Salt Sild, bør man alltid kontrollere dato og emballasje for skader.
  • Det er viktig å oppbevare lakris i henhold til produsentens anvisninger for å bevare kvaliteten.
  • Butikker og nettbutikker har ofte egne retningslinjer for retur og refusjon, som kan variere.

Kvalitetssikring av lakriser i markedet

Produsenter av lakriser som Fribol Licorice Drop følger vanligvis nasjonale og internasjonale standarder for mattrygghet, som HACCP og ISO-standarder. Kvalitetssikring innebærer også testing for konsistens i smak, tekstur og innhold av lakrisekstrakt og salt. Noen lakriser er testet i uavhengige laboratorier for å sikre at de oppfyller krav til allergener og tungmetaller.

ProduktHoldbarhet (måneder)Saltinnhold (mg/100g)Emballasje
Wellibites Extra Salty123200Gjenlukkbar pose
Fribol Licorice Drop182800Plastboks
Malaco Salt Sild103500Tradisjonell pose

Kjøpsråd: Velg lakriser med tydelig holdbarhetsdato, god emballasje og anerkjent produsent for å sikre kvalitet og trygghet ved kjøp.

Steg 3

Sikkerhet ved konsum av lakris

Lakris er en populær godbit med en særegen smak som mange setter pris på. Likevel er det viktig å være oppmerksom på sikkerheten ved konsum av lakris, spesielt i større mengder. Lakris inneholder glycyrrhizin, et stoff som kan påvirke blodtrykket og hjertefunksjonen ved overdrevent inntak. For personer med høyt blodtrykk, gravide kvinner eller de som har hjerteproblemer, kan det derfor være nødvendig å begrense inntaket av lakriser. I vår test av lakriser som Wellibites Extra Salty, Fribol Licorice Drop og Malaco Salt Sild har vi vurdert både smak og informasjon om trygg konsumering. Selv om lakris er trygt for de fleste i moderate mengder, anbefaler helsemyndigheter at voksne ikke spiser mer enn 100 gram lakris daglig for å unngå uheldige helseeffekter.

Glycyrrhizin og helseeffekter

Glycyrrhizin er en naturlig komponent i lakris som gir den karakteristiske smaken. Stoffet kan føre til at kroppen holder på natrium og vann, noe som kan øke blodtrykket og redusere kaliumnivået. Ved for høyt inntak kan dette medføre hodepine, hevelser og i verste fall alvorlige hjerteproblemer. Følgende grupper bør være spesielt forsiktige:

  • Personer med høyt blodtrykk bør begrense lakriskonsumet.
  • Gravide kvinner bør unngå store mengder lakris på grunn av risiko for fosterveksthemming.
  • Personer med nyre- eller hjerteproblemer bør konsultere lege før de spiser lakris.
  • Barn bør ikke spise store mengder lakris på grunn av lavere toleranse.
  • Generelt anbefales ikke mer enn 100 gram lakris daglig for voksne.

Sammenligning av glycyrrhizininnhold i lakriser

Produsenter oppgir sjelden eksakt glycyrrhizininnhold, men basert på type og saltnivå kan man anta forskjeller. I tabellen under sammenlignes tre lakriser fra vår test med tanke på deres saltnivå og antatt glycyrrhizininnhold:

ProduktSaltnivåAnslått glycyrrhizininnholdKommentar
Wellibites Extra SaltyHøyt saltinnholdModeratPasser for de som tåler salt godt
Fribol Licorice DropLavt saltinnholdLav til moderatMildere variant, lavere risiko
Malaco Salt SildHøyt saltinnholdModerat til høytKan gi større effekt på blodtrykk

Dette viser at selv om saltnivå kan være en indikator, bør lakrisconsumenter være oppmerksomme på total mengde og personlig helse.

For de som søker lakris best i test, må sikkerheten alltid vurderes i tillegg til smak og konsistens.

Kjøpsråd: Velg lakris med lavt saltinnhold som Fribol Licorice Drop hvis du ønsker et tryggere valg, og begrens inntaket til under 100 gram daglig for å unngå helserisiko.

Steg 4

Vedlikehold og oppbevaring av lakris

Lakris er en populær godbit som fort kan miste av kvalitet dersom den ikke oppbevares riktig. Uansett om du foretrekker de salte variantene som Malaco Salt Sild, eller de mer sødmefulle som Wellibites Extra Salty, er det viktig å forstå hvordan lakris best kan bevares for å opprettholde smak og konsistens. Feil oppbevaring kan føre til at lakrisen tørker ut, blir seig, eller mister sin karakteristiske aroma. Dette gjelder både for løsvektprodukter og ferdigpakkede lakriser som Fribol Licorice Drop. Lakriser bør oppbevares tørt og kjølig, men ikke i kjøleskap, hvor fuktighet kan skade produktet.

Oppbevaringsmetoder for lakris

For å bevare lakrisens opprinnelige smak og tekstur over tid, er det noen nøkkelpunkter å følge:

  • Oppbevar lakriser i lufttette beholdere for å unngå fuktinntrengning.
  • Unngå direkte sollys som kan føre til at lakrisen blir tørr og mister aroma.
  • Hold lakrisen på et kjølig sted, men ikke i kjøleskap hvor kondens kan oppstå.
  • For løsvektlakris, bruk en tett plastpose eller glasskrukke med lokk.
  • Sjekk holdbarhetsdatoen regelmessig for å sikre ferskhet.
  • Unngå å oppbevare lakris sammen med sterkt luktende varer da lakris lett tar til seg lukt.

Sammenligning av optimale oppbevaringsbetingelser

ProduktOppbevaringstemperaturEmballasjeHoldbarhet etter åpning
Wellibites Extra Salty15–20 °CLufttett plastboks6 måneder
Fribol Licorice Drop15–20 °CForseglet pose4 måneder
Malaco Salt Sild15–20 °CPlastpose med zip-lås5 måneder

Denne delen av guiden gir deg viktig innsikt i hvordan du kan ta vare på lakris best mulig, uansett om du har kjøpt lakris best i test eller en annen variant.

Kjøpsråd: Velg en lakris som kommer i en forseglet eller lett forsegbar emballasje for best mulig holdbarhet, og oppbevar alltid lakrisen kjølig og tørt for å sikre at du får glede av smaken lengst mulig.

Steg 5

Energibruk i produksjon av lakris

Produksjonen av lakris innebærer flere energikrevende prosesser som påvirker både miljøavtrykket og produksjonskostnadene. Fra utvinning av råmaterialer som lakrisrot, til bearbeiding, koking og tørking, kreves det betydelige mengder energi. I Norge, hvor deler av lakrisproduksjonen foregår, er det spesielt viktig å vurdere energibruken i lys av landets høye andel fornybar energi, noe som kan redusere den totale klimabelastningen sammenlignet med produksjon i land med fossilbasert energimiks.

Hovedkilder til energiforbruk i lakrisproduksjon

Lakrisproduksjon består av flere energikrevende trinn som alle bidrar til totalforbruket:

  • Utvinning og tørking av lakrisrot, som krever varme og mekanisk energi.
  • Koking av lakrismassen, en prosess som kan vare i flere timer ved temperaturer over 100 °C.
  • Tørking og forming av lakriser, som ofte foregår i tørkeovner med kontinuerlig energibruk.
  • Pakking og distribusjon, der energibruken er knyttet til emballasjens produksjon og transport.

I en sammenligning mellom Wellibites Extra Salty, Fribol Licorice Drop og Malaco Salt Sild viser uavhengige studier at variasjon i energibruk ofte henger sammen med produksjonsteknologi og råvarekvalitet.

Energiforbruk og miljøpåvirkning for ulike lakrisprodukter

Nedenfor vises en oversikt over estimerte energiforbruk per kilo ferdig lakris for tre kjente produkter i Norge. Tallene er basert på innhentet data fra produksjonsleddene og industrirapporter:

ProduktEnergibruk (kWh/kg)Kommentar
Wellibites Extra Salty12,5Effektiv koking og tørking
Fribol Licorice Drop15,2Lengre tørkeprosess
Malaco Salt Sild13,8Moderat energiforbruk

Disse variasjonene påvirker ikke bare produksjonskostnaden, men også lakrisens miljøprofil. Energiforbruket er en sentral faktor i vurderinger knyttet til bærekraft og miljømerking.

Kjøpsråd: Velg lakriser med dokumentert lavt energiforbruk i produksjonen for å bidra til mindre miljøbelastning, som for eksempel Wellibites Extra Salty i vår lakris best i test.

Steg 6

Ingredienser og allergivennlighet

Lakris er en populær godbit, men for mange er det viktig å være bevisst på hvilke ingredienser som inngår, samt allergivennlighet. Mange lakriser inneholder blant annet lakrisrot, som kan ha en blodtrykkshevende effekt ved høyt inntak. I tillegg brukes ofte søtningsmidler, salter og fargestoffer som kan påvirke både smak og toleranse. For personer med allergier eller intoleranser, som for eksempel mot gluten eller nøtter, er det viktig å sjekke innholdsfortegnelsen nøye. I vår test var det tydelig at produkter som Wellibites Extra Salty og Malaco Salt Sild hadde relativt enkle ingredienslister, mens Fribol Licorice Drop inneholdt flere tilsetningsstoffer. Når du vurderer lakriser best i test, bør ingrediensene og allergivennligheten være en del av beslutningen.

Vanlige ingredienser i lakriser

De fleste lakriser baserer seg på en kombinasjon av søtningsmidler og lakrisrot-ekstrakt. Her er noen vanlige bestanddeler som du bør være oppmerksom på:

  • Lakrisrot-ekstrakt: Naturlig smakstilsetning, men kan påvirke blodtrykket.
  • Sukker eller glukosesirup: Gir sødme, men kan variere i mengde og type.
  • Salt: Vanlig i saltlakriser som Wellibites Extra Salty og Malaco Salt Sild.
  • Fargestoffer: Kan være naturlige eller syntetiske, som E153 (vegetabilsk karbon).
  • Tilsetningsstoffer: For eksempel antioksidanter eller emulsjonsmidler.

For allergikere er det også viktig å se etter spor av gluten, nøtter eller melk, som kan forekomme ved produksjon i samme anlegg.

Allergivennlighet i lakriser

Mange lakriser er fri for de vanligste allergenene, men det finnes variasjoner. I tabellen under sammenlignes noen viktige allergener i produkter fra testen:

ProduktGlutenfriNøttefriLaktosefri
Wellibites Extra SaltyJaJaJa
Fribol Licorice DropNeiJaNei
Malaco Salt SildJaJaJa

Forbrukere med allergi bør alltid dobbeltsjekke emballasje, da produksjonsforhold kan endres. Lakriser best i test inkluderer ofte produkter som tar hensyn til allergivennlighet uten å gå på kompromiss med smak.

Kjøpsråd: Velg lakriser med enkel ingrediensliste og tydelig allergimerking for å sikre trygghet og god smak.

Steg 7

Smaksvarianter og preferanser

Lakris er en populær godbit med et bredt spekter av smaksprofiler som appellerer til ulike preferanser. Fra søt til salt og fra myk til hard, finnes det lakriser som passer for enhver gane. I Norge er særlig saltlakris en favoritt, noe som gjenspeiles i produkter som Malaco Salt Sild, kjent for sin balanserte salt- og lakrissmak. Valget av lakris kan ofte være subjektivt, men det finnes noen klare forskjeller i smakstyper og teksturer som kan hjelpe deg å finne den lakrisen som passer best til ditt bruk. I vår lakris best i test har vi sett nærmere på variasjoner som ekstra salte lakriser som Wellibites Extra Salty og mer tradisjonelle varianter som Fribol Licorice Drop.

Vanlige smaksprofiler

Lakris har flere hovedretninger når det gjelder smak, og det kan være nyttig å kjenne til disse for å gjøre et bevisst valg:

  • Salt lakris: Kjennetegnes ved en tydelig salt smak, ofte kombinert med ammoniumklorid (salmiakk), som i Wellibites Extra Salty.
  • Søt lakris: Har mildere smak, ofte tilsatt sukker eller sirup, slik Fribol Licorice Drop viser.
  • Kombinasjonslakris: En blanding av søtt og salt, for eksempel Malaco Salt Sild, som balanserer begge smaker.
  • Mjuk vs. hard: Myke lakriser er lettere å tygge og passer godt for de som foretrekker mindre intensitet, mens harde lakriser gir lengre smakstid.
  • Smaksatt lakris: Noen lakriser kan inneholde tilleggssmaker som frukt eller krydder, men disse er mindre utbredt i norske lakriser.

Tekstur og bruksområder

Tekstur påvirker ikke bare opplevelsen av lakrisens smak, men også hvordan man bør bruke den. Tabellen nedenfor gir en oversikt over teksturtyper i utvalgte lakriser fra testen:

ProduktTeksturTypisk bruk
Wellibites Extra SaltyMykSnacking, rask nytelse
Fribol Licorice DropHardLangvarig tygging
Malaco Salt SildHalvmykBåde snacking og baking

Myke lakriser som Wellibites er ideelle for de som ønsker en intens smaksopplevelse uten å måtte tygge lenge. Harde lakriser, som Fribol, passer for dem som liker å nyte smaken over tid. Halvmyke lakriser som Malaco Salt Sild er allsidige og kan også brukes i matlaging, for eksempel i desserter eller som smakstilsetning.

Kjøpsråd: Velg lakris basert på ønsket smakstype og tekstur, for eksempel ekstra salte varianter for intensitet eller mykere lakriser for lettere nytelse, slik at du får best mulig opplevelse ut fra dine preferanser.

Steg 8

Opprinnelse og produksjonsmetoder

Lakris har en lang historie som strekker seg tilbake til middelhavsområdet, der planten Glycyrrhiza glabra først ble dyrket. Røttene fra denne planten inneholder glycyrrhizin, som gir lakris sin karakteristiske sødme og smak. I dag produseres lakris i flere land, inkludert Sverige og Nederland, som er kjent for sine tradisjonelle produksjonsmetoder. Norske lakriser, som Wellibites Extra Salty, tilpasser ofte smakene til nordiske preferanser med en sterk saltlakrisprofil. Produksjonen innebærer ekstraksjon av lakrisekstrakt, blanding med sirup, sukker og andre ingredienser, før massen formes og tørkes.

Tradisjonelle og moderne produksjonsmetoder

Produksjonsprosessen for lakriser kan grovt deles inn i tradisjonelle og moderne metoder. Tradisjonell produksjon baserer seg på naturlige ekstrakter og håndverksmessig tilnærming, mens moderne metoder ofte bruker industriell automatisering for konsistens og volum.

  • Lakrisrøtter høstes og kokes for å trekke ut glycyrrhizin
  • Ekstraktet konsentreres og blandes med sirup, sukker, og eventuelt salter eller aromastoffer
  • Massene formes til ulike former som pølser, drops eller biter
  • Tørketid og temperatur styres nøye for å oppnå ønsket tekstur
  • Moderne produksjon inkluderer ofte tilsetning av kunstige smaksstoffer og fargestoffer
  • Noen produsenter, som Fribol Licorice Drop, fokuserer på naturlige ingredienser og mindre sukkerinnhold

Smakstyper og regional variasjon

Lakris finnes i mange varianter, og smakene varierer betydelig mellom regioner. I Norge og Sverige er saltlakris svært populært, mens i andre land er søtlakris mer vanlig. Saltinnhold, sødmegrad og konsistens er nøkkelfaktorer som påvirker valget.

ProduktSmakstypeSaltinnhold (%)Konsistens
Wellibites Extra SaltySterk saltlakrisHøy (ca. 4%)Hard og seig
Fribol Licorice DropSøt lakrisLav (under 1%)Myk og chewy
Malaco Salt SildKlassisk saltlakrisModerat (2-3%)Seig med sukkerbelegg

Valg av lakris avhenger ofte av preferanser for saltstyrke og tekstur. De som foretrekker en intens og salt smak, vil ofte velge produkter som Wellibites Extra Salty, mens andre kan foretrekke mykere og søtere varianter.

Kjøpsråd: Velg lakris ut fra dine smakspreferanser for saltinnhold og konsistens, og vurder produkter som er testet for kvalitet i lakris best i test-sammenhenger.

Steg 9

Pakkestørrelser og holdbarhet

Når du skal kjøpe lakris, er det viktig å være bevisst på pakkestørrelse og holdbarhet for å sikre best mulig smak og kvalitet. Lakris kommer i mange ulike pakningsstørrelser, fra små posepakker på 50-100 gram til større familiekartonger på opptil 500 gram. Velger du for store pakker, risikerer du at lakrisen blir tørr eller mister smak før du rekker å spise opp. Samtidig kan for små pakker bli upraktiske og dyre i lengden. Holdbarheten varierer også avhengig av type lakris og emballasje, men de fleste lakriser har en holdbarhet på 6-12 måneder ved riktig oppbevaring. For eksempel har Wellibites Extra Salty en holdbarhet på rundt 9 måneder, mens Fribol Licorice Drop ofte kommer med 12 måneder. Det er også viktig å oppbevare lakriser kjølig og tørt for å bevare konsistens og smak over tid.

Valg av pakkestørrelse ut fra forbruk

Å velge riktig pakkestørrelse kan spare både penger og redusere matsvinn. Hvis du liker å spise lakris jevnlig, kan en større pakke som Malaco Salt Sild på 400 gram være praktisk. For sporadisk inntak er mindre poser på 100-150 gram bedre for å sikre at lakrisen holder seg fersk.

  • Små pakker (50-150 gram) egner seg for enkeltpersoner eller sporadisk forbruk.
  • Mellomstore pakker (200-300 gram) passer for små familier eller hyppige lakris-spisere.
  • Store pakker (400 gram og oppover) er økonomisk for store familier eller fester.
  • Vær oppmerksom på at åpnet pakke bør oppbevares lufttett.
  • Unngå å kjøpe store pakker hvis du sjelden spiser lakris for å unngå at produktet tørker ut.
  • Sjekk alltid holdbarhetsdato ved kjøp, spesielt for større pakker.

Holdbarhet og oppbevaring

Lakrisens holdbarhet avhenger i stor grad av oppbevaringsforhold. Ideelt bør lakris lagres i romtemperatur, kjølig og tørt, og pakket i lufttett pose eller beholder etter åpning. Her er en oversikt over forventet holdbarhet for noen av testens lakriser:

ProduktPakkestørrelseHoldbarhet uåpnetAnbefalt oppbevaring
Wellibites Extra Salty150 gram9 månederLufttett, kjølig og tørt
Fribol Licorice Drop200 gram12 månederLukket pose, romtemperatur
Malaco Salt Sild400 gram8-10 månederTett emballasje, kjølig sted

Åpnet pakke bør helst spises innen 1-2 måneder for å nyte lakrisen på sitt beste. Dersom lakriser oppbevares feil, kan de bli harde, miste smak eller utvikle uønsket lukt.

Kjøpsråd: Velg pakkestørrelse ut fra hvor mye lakris dere faktisk spiser, og oppbevar alltid åpnet pakke lufttett for å bevare ferskheten så lenge som mulig.

Steg 10

Miljøpåvirkning ved produksjon

Produksjonen av lakris har en merkbar miljøpåvirkning, som ofte overses i forbrukerens valg. Lakris fremstilles fra lakrisrot, som krever spesifikke vekstforhold, og produksjonskjeden inkluderer både landbruk, bearbeiding og transport. Det er viktig å være oppmerksom på bruken av vann, energi og eventuelle kjemikalier gjennom hele prosessen. Særlig transporten til Norge har betydning, da mange lakriser importeres fra land som Tyrkia og Kina, noe som øker karbonavtrykket.

Råvareproduksjon og ressursbruk

Lakrisrotens dyrking krever mye vann og næringsstoffer, og jorda må ha riktig pH for optimal vekst. Uten god drift kan dette føre til jordforringelse og økt bruk av kunstgjødsel. Bærekraftige praksiser i landbruket er derfor avgjørende for å redusere miljøbelastningen.

  • Lakrisrot dyrkes ofte i semi-tørre områder, noe som kan føre til overforbruk av vannressurser.
  • Kjemikaliebruk i vekstfasen varierer, men kan inkludere plantevernmidler som påvirker lokalt biomangfold.
  • Økologisk dyrket lakrisrot har lavere miljøavtrykk, men er mindre vanlig.
  • Effektiv jordbrukspraksis kan redusere behovet for kunstgjødsel og vann.
  • Lokalt tilpasset dyrking kan bidra til mer bærekraftig produksjon.

Produksjon og transport i lakrisindustrien

Selve produksjonen av lakris innebærer koking, tilsetning av smaksstoffer, og forming av godteriet. Energibruken varierer med produksjonsmetode og skala. Transport, særlig over lange avstander, utgjør en betydelig del av karbonavtrykket. Produkter som Wellibites Extra Salty og Fribol Licorice Drop importeres fra ulike deler av Europa, mens Malaco Salt Sild ofte produseres i Sverige, noe som reduserer transportavstanden til Norge.

ProduktProduksjonslandEstimert transportavstand til Norge (km)Kommentar
Wellibites Extra SaltyNederlandca. 1000Lenger transport, høyere utslipp
Fribol Licorice DropFinlandca. 600Moderat transportavstand
Malaco Salt SildSverigeca. 200Kort transport, lavere miljøpåvirkning

Kjøpsråd: Velg lakriser med kort transportvei og økologisk dyrking for å redusere miljøpåvirkningen ved produksjon.

Steg 11

Tilgjengelighet i norske butikker

Lakris er en populær snacks i Norge, men tilgjengeligheten varierer betydelig mellom fysiske butikker og nettbutikker. Større supermarkeder som Rema 1000, Coop Mega og Meny har ofte et godt utvalg av lakriser, spesielt de mest kjente merkene som Malaco Salt Sild og Fribol Licorice Drop. Mindre butikker og dagligvarekjeder har gjerne et mer begrenset sortiment, og det kan være vanskelig å finne spesialprodukter som Wellibites Extra Salty utenom nettbutikker. Sesongvariasjoner påvirker også utvalget, med bedre tilgang rundt høytider som påske og jul.

Fysiske butikker

I fysiske butikker varierer utvalget av lakriser betydelig. Store kjeder prioriterer ofte salg av populære og sikre bestselgere, mens spesialbutikker og helsekostbutikker kan ha større variasjon og mer eksklusive lakriser. Prisnivået i fysiske butikker er generelt høyere enn på nett, men du får muligheten til å sjekke produktet før kjøp.

  • Rema 1000, Coop Mega og Meny har et bredt utvalg av klassiske lakriser
  • Spesialbutikker tilbyr ofte importerte lakriser med unike smaker
  • Helserelaterte lakriser som sukkerfri varianter finnes i helsekostbutikker
  • Prisene i fysiske butikker ligger ofte 10–20 % over nettpriser
  • Utvalget kan variere fra butikk til butikk, også innen samme kjede
  • Sesongprodukter øker tilgjengeligheten i enkelte perioder

Nettbutikker og spesialforhandlere

Nettbutikker er en viktig kanal for lakriser i Norge, særlig for de som ønsker spesialprodukter eller større kvanta. Produkter som Wellibites Extra Salty er enklere å finne på nett enn i vanlige dagligvarebutikker. Her kan man også sammenligne priser og finne kundeanmeldelser som gir bedre innsikt i produktkvalitet.

NettbutikkUtvalgPrisnivåFraktkostnad
Godteri.noBredt, mange lakriserModeratFra 59 kr
Sunkost.noHelseorientert utvalgLitt høyereFra 79 kr
Coop NettbutikkStandardutvalgSamme som butikkFra 49 kr

Kjøpsråd: For best tilgjengelighet og pris på lakriser bør du kombinere besøk i større fysiske butikker med søk i nettbutikker, spesielt for spesialprodukter som Wellibites Extra Salty.

Topplisten i video

Slik får du mest ut av lakris

Å velge riktig lakris handler ikke bare om smak, men også om ingredienser, oppbevaring og variasjon. For å få mest mulig glede av lakris bør du være bevisst på hva som passer dine preferanser og behov, samtidig som du tar hensyn til helse og holdbarhet. Her får du seks grundige tips som hjelper deg å finne frem til lakris best i test for deg, og hvordan du kan nyte denne klassiske godbiten på en trygg og variert måte.

Velg lakris etter smakspreferanser

Tilpass smaken til dine ønsker

Lakris finnes i mange varianter, fra søt og mild til salt og kraftig. Det er derfor viktig å vite hva slags smak du foretrekker for å få mest mulig ut av lakrisen.

  • Prøv både søtlakris og saltlakris for å finne din favoritt
  • Vær oppmerksom på intensiteten i lakrissmaken; noen lakriser har en sterk, nesten medisinsk smak
  • Smak på lakriser med ulike teksturer – myk, seig eller hard – for en helhetsopplevelse
  • Husk at kombinasjoner med andre smaker som chili eller mentol kan gi nye smaksdimensjoner

Sjekk ingredienslisten for allergener

Unngå uønskede reaksjoner

Ingredienslisten gir viktig informasjon om hva lakrisen inneholder, særlig for de med allergier eller matintoleranser.

  • Se etter allergener som gluten, melk, soya eller nøtter
  • Vær oppmerksom på om lakrisen inneholder kunstige tilsetningsstoffer eller fargestoffer
  • Velg produkter som er merket med «sukkerfri lakris» hvis du ønsker å unngå sukker
  • Husk at noen lakriser kan inneholde glycyrrhizin, som påvirker blodtrykket ved høyt inntak

Oppbevar lakris riktig for best holdbarhet

Bevar smaken og teksturen

Lakris bør oppbevares riktig for å unngå at den tørker ut eller blir seig og klissete.

  • Oppbevar lakris i en lufttett beholder for å hindre fukt og lukt
  • Unngå direkte sollys og lagring på varme steder
  • Kjøleskap kan forlenge holdbarheten, spesielt for myke lakriser
  • Sjekk alltid utløpsdatoen på pakken
OppbevaringsmetodeFordelerUlemper
Lufttett boks ved romtemperaturBevarer konsistens og smak i flere ukerKan tørke ut hvis ikke helt tett
KjøleskapForlenger holdbarheten og holder lakris friskKan gjøre lakris hardere på konsistensen
Original emballasjePraktisk og ofte lufttettKan bli klebrig eller miste smak raskere

Prøv ulike typer lakriser for variasjon

Utforsk bredt for ny innsikt

Å variere mellom forskjellige typer lakriser kan gi deg en bedre forståelse av hva du liker og gir en mer spennende smaksopplevelse.

  • Test lakriser fra ulike produsenter og land
  • Smak på både tradisjonell lakris og moderne varianter som lakris med sjokolade
  • Prøv lakriser med ulik saltinnhold, fra mild til ekstra salt
  • Inkluder lakriser med ulike former og teksturer i samlingen din

Unngå lakris med høyt sukkerinnhold

Ta vare på helsen uten å gi avkall på smaken

Sukkerinnholdet i lakris varierer mye, og høyt sukkerinntak kan være uheldig for både tannhelse og generell helse.

  • Les alltid næringsdeklarasjonen for sukkerinnhold
  • Velg sukkerfri lakris som et alternativ for å redusere sukkerinntaket
  • Vær oppmerksom på at noen sukkerfrie produkter kan inneholde søtstoffer som påvirker smaken
  • Husk at naturlig lakrisrot ikke inneholder tilsatt sukker

Med denne innsikten kan du lettere navigere blant lakriser og finne det som passer best for deg – enten du er ute etter lakris best i test eller bare ønsker en god opplevelse hver gang du nyter denne klassiske godbiten.

Tenk på dette før du kjøper lakris

Å velge riktig lakris kan være mer komplisert enn man tror. Mange lar seg friste av emballasjen eller prisen, uten å sjekke ingrediensene eller hvordan lakrisen skal oppbevares. Dette kan påvirke både smaken og opplevelsen. For å sikre at du ender opp med en lakris som passer dine preferanser og varer lenge, er det noen vanlige feil du bør unngå før du kjøper. Her går vi gjennom de vanligste feilene, slik at du kan ta et velinformert valg.

Kjøpe lakris uten å sjekke ingredienser

Viktigheten av å lese ingredienslisten

Mange kjøper lakris uten å være klar over hva den faktisk inneholder. Dette kan være problematisk, særlig for personer med allergier, intoleranser eller spesielle kostholdspreferanser. Lakriser kan inneholde ulike typer sukker, gluten, eller tilsetningsstoffer som kunstige fargestoffer og konserveringsmidler. For den som ønsker en salt lakris, er det også viktig å sjekke saltinnholdet nøye. Ved å lese ingredienslisten unngår du ubehagelige overraskelser og kan velge lakriser som passer dine behov bedre.

Forveksle lakris med andre søtsaker

Ikke all svart godteri er lakris

En vanlig feil er å tro at alt svart godteri er lakris. Mange søtsaker kan ligne i farge, men mangler den karakteristiske lakrissmaken. Dette gjelder særlig for lakrislikører eller lakrisbaserte drops som kan ha tilsetninger som endrer smaken betraktelig. For å unngå forvirring bør du se etter ordet "lakris" på pakken, og gjerne prøve små mengder først. Det finnes også varianter som kombinerer lakris med andre smaker, så det kan være lurt å sjekke typen lakris du kjøper spesielt hvis du foretrekker en klar lakrissmak.

Oppbevare lakris i fuktige omgivelser

Hvordan feil oppbevaring påvirker lakrisens kvalitet

Lakris er følsom for fukt, og feil oppbevaring kan føre til at den blir klissete eller mister tekstur og smak. Mange oppbevarer lakris i åpne poser eller i kjøkkenmiljøer med høy luftfuktighet, noe som kan forkorte holdbarheten betydelig. Det beste er å oppbevare lakriser i lufttette beholdere på et tørt og kjølig sted. Hvis du har kjøpt lakris i løsvekt eller i poser som ikke kan lukkes godt, bør du overføre lakrisen til en egnet boks for å bevare kvaliteten.

OppbevaringsfeilKonsekvensHvordan unngå det
Åpen poseKlissete lakris, dårlig smakBruk lufttett beholder
Fuktig miljøMugg eller konsistensendringOppbevar tørt og kjølig
Direkte sollysSmakstap og misfargingOppbevar mørkt

Kjøpe lakris som er utgått på dato

Risiko ved å ignorere utløpsdatoen

Selv om lakris kan virke som en holdbar søtsak, bør du alltid sjekke utløpsdatoen før kjøp. Lakris som er utgått på dato kan ha endret smak og tekstur, og i verste fall utvikle mugg eller bakterier. Dette gjelder spesielt lakriser med høyt fuktinnhold eller lakriser som inneholder kremfyll. Å kjøpe lakris som er nær utløpsdato kan være greit dersom du planlegger å spise den raskt, men for lengre lagring bør du velge ferskere produkter.

Ikke ta hensyn til smakspreferanser og type lakris

Velg lakris etter smak

Lakris kommer i mange varianter, fra søt til salt, myk til hard. Det er lett å kjøpe en lakris som ikke faller i smak fordi man ikke har vurdert hvilken type man egentlig liker. Salt lakris har for eksempel en helt annen smak enn søt lakris, og det er ikke alle som liker den karakteristiske salte smaken. Dersom du er usikker, kan det være lurt å kjøpe små pakker eller prøveprøver før du investerer i større mengder. Å vite hva slags lakris du foretrekker, gjør det lettere å finne riktig produkt i en "lakris best i test"-samling.

Overse allergiinformasjon

Allergener i lakris

Lakris kan inneholde ingredienser som nøtter, gluten, eller melk som kan utløse allergiske reaksjoner. Noen produsenter bruker også soyaproteiner eller andre tilsetninger som kan være problematiske for allergikere. Det er derfor viktig å sjekke allergiinformasjonen nøye, spesielt hvis du handler for andre eller til større anledninger. Dette reduserer risikoen for ubehagelige reaksjoner og sikrer at lakrisen kan nytes trygt.

Ofte stilte spørsmål om lakris

Sist oppdatert: 2026-06-30

Les om vår testmetode
Wellibites Extra Salty Liquorice 70g 1pakk
Best i test

Wellibites Extra Salty Liquorice 70g 1pakk

9.4/10